У всех нас разнятся потребности в питании. На индивидуальные потребности влияют различные факторы, такие как пол, возраст, телосложение и образ жизни. Иногда бывает непросто удовлетворить различные потребности детей и взрослых, особенно в семьях.
Как часто фрукты и овощи должны присутствовать в меню?
Если вы придерживаетесь разнообразной диеты, ваше ежедневное меню должно включать как можно больше витаминов и минералов. Виды фруктов и овощей могут меняться в зависимости от сезона, что обеспечит разнообразие вашего стола.
В здоровом состоянии, наш организм может защитить себя от патогенов благодаря иммунной системе. Защита не всегда срабатывает, поскольку организм может быть ослаблен холодом, стрессом или недостаточным поступлением питательных веществ. Для поддержки иммунной системы всей семьи важно регулярное и достаточное потребление витамина С и микроэлементов селена и цинка.
Какие витамины укрепляют нашу иммунную систему?
Селен также способствует нормальной функции иммунной системы. Селен не может вырабатываться нашим организмом сам, поэтому он должен поступать с пищей. Если у вас несбалансированное питание, потребление цинка не всегда оптимально. Растительные продукты, такие как чечевица и спаржа, особенно богаты селеном.
Цинк также участвует в нормальной функции иммунной системы. Наше тело не может вырабатывать этот микроэлемент и накапливать его в больших количествах. Цинк участвует в нормальной работе иммунной системы и укрепляет нашу защиту. Нормальное образование антител связано с достаточным количеством цинка.
Достаточное количество витамина D в организме необходимо для работы иммунной системы. Только тогда витамин поддерживает собственные защитные силы организма и, таким образом, помогает бороться с нежелательными микробами как у молодых, так и у пожилых людей.
Большинство людей знают, что такое витамин С, когда речь идет об укреплении иммунной системы. Особенно хорошими источниками витамина С являются цитрусовые, а также брюссельская капуста и капуста кале. Однако лучше всего употреблять эти продукты в свежем виде и не хранить их слишком долго, поскольку витамин очень чувствителен.
Витамин D образуется под воздействием УФ излучения на кожу. Затем в этих клетках кожи образуется витамин D. В нашей стране солнце находится недостаточно высоко в небе, особенно в осенние и зимние месяцы, а солнечный свет слишком слаб, чтобы обеспечить нашу кожу необходимыми лучами УФ-В или достаточно стимулировать выработку витамина.
Защита детей
Иммунная система все еще "учится", особенно в молодом возрасте. Тем не менее, вы можете укрепить иммунную систему ребенка при помощи нескольких простых советов:
- Свежий воздух: Дети должны находиться на свежем воздухе примерно один-два часа в день в течение всего года. Конечно, погода также влияет на то, сколько времени вы проведете на свежем воздухе.
- Правильная одежда: В плохую и сырую погоду ваш ребенок должен быть тепло одет. Лучше всего подойдет одежда, которая пропускает воздух и отталкивает холод и влагу. Подходящая обувь также важна, так как ваши ноги должны оставаться теплыми и сухими.
- Занятия спортом: Достаточное количество физических упражнений необходимо для укрепления иммунной системы. Бег, езда на велосипеде и игры на детской площадке — отличные упражнения для детей.
- Сбалансированное питание: Мы все знаем: сбалансированное питание важно. Но атмосфера за столом и частота приемов пищи также имеют решающее значение. Конечно, также важно пить достаточно жидкости.
- Полноценный сон: Каждый человек должен высыпаться. Младенец спит около 16 часов в сутки, маленькие дети — от 11 до 13 часов, а подростки — в среднем 9 часов. Взрослые спят около 8 часов. Перед сном в детской комнате не должно быть теплее 18 градусов – предварительно хорошо проветрите ее.